“小饼如嚼月，中有酥与饴。”北宋文豪苏轼笔下诗词早已描绘出了月饼的雏形。在千年之后的今天本信选配，这款传统点心在全国各地演化出形态各异的地方特色，每年中秋前更是掀起一场没有硝烟的“月饼大战”。
2025年的月饼市场竞争激烈，老字号与新兴品牌同台竞技，传统口味与创新产品各领风骚。接下来，菜卫卫给大家分享2025年公认好吃的10种月饼品牌，看看有你今年中秋的那一款吗？
第九名：嘉华食品
作为滇式月饼代表，嘉华食品的宣威火腿月饼（火腿+蜂蜜+小麦粉）成为西南地区的明星产品。这家云南本土烘焙龙头，依托云南“花卉王国”“火腿之乡”优势，融入云腿、鲜花等特色食材。
展开剩余87%嘉华食品选用宣威5年以上发酵老腿火腿，拥有自有2000亩花田玫瑰。其中云腿月饼礼盒（800g）售价120-200元，在西南地区复购率高。除了经典云腿月饼，嘉华还推出鲜花饼（玫瑰/茉莉）、松露月饼等高端产品，以及低糖紫薯月饼等健康系列。包装融入彝族刺绣等民族纹样，彰显地域特色。
第八名：光明邨
在上海老克勒心中，光明邨是“月饼白月光”，以“现烤现卖”为核心特点，门店排队2小时起是常态。其中鲜肉月饼皮薄脆掉渣，肉馅选用猪后腿肉手工斩制，饱满多汁。除了经典鲜肉月饼，光明邨还推出蟹粉鲜肉月饼作为秋季限定，以及低糖菌菇月饼等健康创新产品。
第七名：杏花楼
创立于1851年的杏花楼，是上海“中华老字号”标杆，以“海纳百川”的融合风味著称。其经典豆沙、莲蓉口味礼盒含6种口味（100g/枚），售价约160元。
杏花楼的椰蓉月饼是其经典海派代表作，选用海南老椰肉制作的椰蓉，口感独特。豆沙月饼绵密细腻本信选配，蟹粉小笼月饼则展现了咸鲜创新的方向。包装上保留复古海派风格，如月份牌元素，唤起消费者的怀旧情感。
第六名：元祖食品
源自台湾的元祖食品以“精致礼品”为定位，主打“中秋送礼”场景。其明星产品“花弄月”礼盒集结了广式、苏式和台式三大中华月饼传统流派，打破了单一风味的局限。
元祖“花弄月”礼盒精选五款口味，咸甜搭配恰到好处。香辣牛肉月饼严选黄牛后腿腱子肉，以古法卤制浸透，辅以重庆红油增香，采用川式炒制工艺，成就了辣而不燥、诱人开胃的独特风味。在甜味领域，松子玫瑰风味外皮酥香松软，内馅融合了来自俄罗斯的雪松仁、大颗夏威夷果仁，以及酿自云南高原重瓣红玫瑰酱，花香与果香交织，沁甜迷人。
第五名：元朗荣华
作为香港另一家“月饼四大天王”，元朗荣华的白莲蓉月饼和流心奶黄系列备受消费者青睐。该品牌创立于1950年，以“传统港味”为标签，坚持“手作古法”。其360g礼盒（8枚）约180元，流心品类市占率超60%。
元朗荣华的双黄白莲蓉月饼是经典之作，选用湖南湘潭的莲子，肉质饱满细腻，糯香清甜，晶莹剔透。白莲蓉清香幼滑，搭配甘香咸蛋黄，甜咸交织，征服了无数消费者的味蕾。
第四名：华美月饼
华美食品主打性价比，其720g双层铁罐礼盒含4种口味，售价150-250元，成为企业团购首选。
这家广东老字号以“国民月饼”为定位，覆盖大众消费市场，强调“新鲜、实惠、口味稳定”。华美不仅推出双黄白莲蓉月饼等经典产品，还开发了冰皮月饼（杨枝甘露/流心奶黄）、蛋卷月饼等创新便携产品。
第三名：稻香村
创立于1773年的苏州稻香村，是中国最古老的糕点品牌之一，其苏式月饼制作技艺已被列入江苏省级非物质文化遗产保护名录。
苏式月饼的酥皮层薄如纸，多达16层，口感松酥易化、回味悠长，这正是苏州稻香村区别于其他月饼品类的核心标志。除玫瑰、豆沙等经典苏式口味外，苏州稻香村针对现代消费者健康需求，研发出低糖莲蓉、全麦五仁等新品，减糖30%、添加膳食纤维。同时，针对年轻消费群体，推出了“国潮风”限定款，将苏州园林元素融入包装设计。
第二名：美心食品
来自中国香港的美心食品，以流心奶黄月饼闻名遐迩。这款明星产品选用优质咸蛋黄、法国牛油、泰国椰浆、进口奶油等上乘原料，采用“双重烘焙”工艺制作而成。
轻轻掰开，浓香的奶黄便自然流出，饼皮香软绵密，奶味浓郁，甜中带咸。美心不仅是香港“月饼四大天王”之一，更坚持“手作古法”莲蓉炒制12小时，蛋黄现腌30天。其流心四式月饼包含经典流心奶黄、流心焦糖咖啡、流心芝士和流心椰子四种口味，满足消费者多样化需求。
第一名：广州酒家
作为广式月饼的代表品牌，广州酒家凭借其双黄莲蓉等传统口味，在南方市场占有率领先。这家百年中华老字号享有“食在广州第一家”的美誉，坚持传统工艺，原料严选湖南湘莲、广东咸蛋黄。
广州酒家的核心竞争力在于全产业链优势，拥有自建莲子基地和咸蛋黄厂，是广式月饼标准制定者之一。其“餐饮+食品”双轮驱动模式，在全国拥有超300家门店支持现烤现卖。
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