6月来广州南沙榄核镇，大晴天途经位于牛角村的晒场，能偶遇香云纱晒纱的好风景。
数十幅红褐色绸缎铺展在整齐的草地上，随风微微起伏，走近了能听见绸面彼此轻擦“沙沙”声。“这个声音，我听了快二十年了。”广东润祥丝绸有限公司创办人周海波说。
香云纱本名莨纱，是唯一以纯植物染料（薯莨汁）与纯天然矿物染料（富含铁离子的河泥）进行全手工染整的丝绸面料，2008年，其染整技艺入选国家级非物质文化遗产名录。
榄核镇是全国四大香云纱生产基地之一。这里条件得天独厚，地处珠江口南沙西北缘，是典型的岭南沙田水乡，自古集齐了香云纱生产不可或缺的“四大要素”——薯莨、河泥、草地、阳光，拥有四百余年香云纱生产历史。
“我来榄核，是因为这里的泥替不了。”周海波来自丝绸世家，2007年正式接触香云纱，自此与这门“靠天吃饭”的古老手艺结下不解之缘。2020年，他来到榄核，最终扎根榄核发展。
河泥直接影响“过乌”这道关键工艺，直接影响坯布品质。从榄核河里取的上层浮泥，富含天然矿物成分，使香云纱变得透亮。这在榄核的香云纱生产实践中，已经形成了一套顺势而为的生态逻辑：泥取自水，布还于光，余渣归田。
还有一个重要因素——阳光。牛角村一带的开阔草场，为大面积晒莨提供了难得的连片土地；而浸染后剩下的薯莨渣，被周边花农——牛角村当地规模化的兰花基地——拉去当有机肥，一条小小的循环链，就把“非遗工坊”与“花卉经济”连在了一起。
天时地利，更有人和。“营商环境好！”周海波坦言，留在榄核还是看中政府的支持和榄核人的踏实肯干。目前该企业在牛角村的场地约160亩用于布料生产，下一步将往成衣、文创发展，也在筹划加入直播赛道。
近年来，榄核镇把香云纱作为“星海故里”文化品牌建设的重要抓手，持续推动非遗的保护传承与产业转化：与华南农业大学共建香云纱文化研究中心、推动研发成果两度登上中国国际时装周、在中小学开设香云纱特色课程、支持以香云纱为题材的文艺创作走向更大舞台。全镇已形成多个生产基地及展示研习空间，产品从布料延伸到服装、围巾、手帕及各类文创，逐步构建起“生产—研发—展示—文旅”的复合业态。
在技术层面，榄核香云纱专班牵头拟制香云纱染整行业标准，填补了区域内该领域的标准空白，让这门千年手艺在当代产业语境下有章可循、有尺可量。
南方+记者 傅鹏
通讯员 榄核镇宣
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